İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekanları

İstanbul’un yaşam kültüründe kahvaltı önemli bir yer tutuyor. İstanbul’da kahvaltı yapmak için en güzel yer Boğaz kıyıları olsa da, rengarenk sokakları ile öne çıkan semtler de var. Bu yazıda İstanbul’un çeşitli yerlerinden seçtiğimiz en iyi kahvaltı mekanları listesini bulabilirsiniz.

İstanbul’da son yıllarda güzel kafeleri ile öne çıkan Karaköy, Cihangir, Galata, Balat ve Moda gibi semtler var. İstanbul’da kahvaltı yapılacak yerler listemizi hazırlarken, İstanbul’un yükselen yıldızları olan bu semtleri mercek altına aldık. Tabi bunun yanında modası hiçbir zaman geçmeyecek olan Boğaz kıyısı semtleri (Ortaköy ve Bebek) de var.

istanbul kahvaltı mekanları
İstanbul’da Kahvaltı Yapılacak Yerler

İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekanları 2020

El açması börekleriyle, taze kızartılan sıcak pişileriyle ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen kahvaltılık ürünleriyle İstanbul’un en iyi kahvaltı mekanları listemiz 22 nefis kafe ve restorandan oluşuyor.

Listenin ilk bölümü İstanbul’un Avrupa Yakası (1 ile 14 arası), ikinci bölümü ise Anadolu Yakası’ndaki (15 ile 22 arası) en güzel ve lezzetli kahvaltı mekanlarını kapsamaktadır. Keyifli okumalar dilerim.

1. Çeşme Bazlama Kahvaltı (Nişantaşı)

Çeşme’den sonra Nişantaşı’nda da açılan Çeşme Bazlama Kahvaltı orijinal ürünlerin yer aldığı menüsüyle oldukça beğeniliyor.

Trabzon’dan tereyağı, Kayseri’den ev yapımı sucuk, Ege’nin ev yapımı reçelleri ve Ege’nin meşhur karadut ve lor peynirinin yanında gelen bazlama, hem göze gem de mideye hitap ediyor.

Sınırsız çay eşliğinde sunulan kahvaltıya özel ara sıcaklar da ara ara servis edilerek soğumadan kahvaltı keyfi yapmaya imkân tanıyor.

2. Nar Kafe (Rumeli Hisarı)

Boğaz manzarası eşliğinde güzel bir kahvaltı yapmak isteyenler Nar Cafe‘de; İdil, Demet, Aslı gibi farklı isimlerle sunulan kahvaltı tabaklarıyla menüden tek tek seçerek kendi kahvaltınızı oluşturabiliyor.

Pırasalı börekten, keçi peynirli menemene kadar geniş bir yelpazesi ve kendine özgü lezzetleri bulunan Cafe Nar’da ithal peynirleri veya lezzetli hot dog’u da tercih etmek mümkün.

3. Kahve 6 (Cihangir)

Cihangir’in ara sokaklarında yer alan Kahve 6, Falafel tabağı, Çinli tabağı ile klasik kahvaltıcıların dışına çıkıyor. El açması patlıcanlı, pırasalı börekleri oldukça beğenilen Kahve 6’da brunch keyfini uzatarak ev yemekleri ve zeytinyağlıları da tadabilirsiniz.

4. Çakmak Kahvaltı Salonu (Beşiktaş)

Beşiktaş’ta kahvaltıcıların art arda dizildiği sokağın en eskilerinden Çakmak Kahvaltı Salonu’nda yumurtalı sıcak bir tercih yaparak yanına menüden peynir, zeytin, reçel, kaymak gibi tercihlerle kahvaltınızı isteğinize göre tamamlayabilirsiniz.

5. Namlı Gurme (Karaköy)

Türk kahvaltısı denilince aradığımız her şeyi önümüze seren şarküteriden seçtiğiniz ürünleri istediğiniz gibi pişiren Namlı Gurme, kahvaltı öğününü sevenlerin mutlaka uğraması gereken bir mekân.

Şarküteri ve kafe & restoran konseptini yıllardır başarıyla sunan Namlı Gurme, 2009-2015 yılları arasında en iyi kahvaltı mekânı seçilmesinin yanı sıra ayrıca En İyi Alışveriş Mekânı da unvanını da sahip.

6. Van Kahvaltı Evi (Nişantaşı)

3 standart kahvaltı tabağından “Van Gölü Kahvaltı Tabağı” en kapsamlı seçenekleri kahvaltı severlere sunuyor. Nişantaşı’ndaki Van Kahvaltı Evi hemen her ürün oldukça lezzetli. Menemen, yumurta gibi seçenekleri de kahvaltınıza ekleyebilirsiniz.

Tereyağlı cevizli murtuğa, süzme yoğurtla yapılan jaji gibi yöresel tatların yanında börek çeşitleri de hamur işi olmadan kahvaltı olmaz diyenler için mutlaka denenmeli.

7. Naif (Karaköy)

blank

Menüsünde, Ege’den lezzet izleri bulunan Naif; Bergama tulum peyniri, Edremit zeytinleri ve ev yapımı reçelleriyle Karaköy‘de leziz bir kahvaltı sunuyor.

Fransız usulü yumurtalı ekmek, patatesli omlet gibi özel lezzetlerle daha da güçlenen kahvaltıda; sunumun zarifliği, göze de hitap ediyor.

İstanbul’da son yılların yükselen yıldızı olan Karaköy’de mutlaka kahvaltı yapmalısınız. İstanbul’un en iyi kahvaltı mekanları arasında olan Küff ve Namlı Gurme’ye ev sahipliği yapan Karaköy, Galataport’un açılması ile daha da popüler olacak.

8. The House Cafe (Ortaköy)

blank

The House Cafe, Ortaköy’ün en güzel yerinde konumlanıyor. Boğaz’ın güzel manzarasını restorandan oldukça geniş bir açıyla görebiliyorsunuz. Güzel renklerle ve modern bir tasarımla bezenmiş olan mekan, İstanbul’un karmaşasından bir süreliğine uzaklaşmanızı ve tatil moduna girmenizi sağlıyor.

Bu mekanın sabah spesiyali, oldukça dengeli bir kahvaltı tabağı şeklinde geliyor. Sıcak yiyecekler ve klasik kahvaltı öğelerinin bir arada bulunduğu kahvaltı sunumu, güne lezzetli ve doyurucu bir başlangıç olarak tasarlanmış.

The House Cafe‘de yapılan kahvaltıdan sonra, Bebek’e bir yürüyüş yapmak ve bu güzel kahvaltıyı bir kahve ile taçlandırmak, gününüze neşe katacaktır.

9. Reçel Türevleri (Beşiktaş)

Reçel tutkunlarının mekânı olan Reçel Türevleri sadece reçelleriyle değil serpme kahvaltısı, menemeni ve omletleriyle de oldukça lezzetli bir kahvaltıcı.

Minik reçel kavanozlarından beğendiğiniz reçeli de satın alabildiğiniz Reçel Türevleri, hamur kızartması yani pişiyi de unutmamış. Reçelleri Adana’dan gelen ev yapımı ve doğal lezzetler sunan Reçel Türevleri’nin kahvaltı türevleri de oldukça başarılı.

10. Mangerie (Bebek)

blank

İstanbul’un en iyi kahvaltıcısı seçilen Bebek’teki Mangerie, haftanın 7 günü kahvaltı hizmetiyle dikkat çekiyor. Klasiklerin yanı sıra Mascarpone armutlu tost ve Foccacia tost gibi farklı lezzetleri deneyebilirsiniz. Mangerie Kahvaltı ise meyve salatası, fındık ezmesi gibi detaylarla zenginleştirilmiş.

11. Emirgan Sütiş

Kendi çiftliklerinden aldıkları sütle yaptıkları ürünlerle menüsünü oluşturan Emirgan Sütiş, klasik kahvaltı severler için oldukça iyi bir tercih. Yumurtalı sıcakların yanındaki börekleriyle kahvaltıyı tamamlayan Sütiş Emirgan’da ekşi mayadan kendi üretimleri olan 14 çeşit katkısız ekmek bulunuyor.

12. Forno (Balat)

İstanbul'da Kahvaltı Yapılacak Yerler

Son yıllarda İstanbul’un pek çok semtinde yaşanan dönüşümden etkilenen Balat’ta yer alan Forno‘nun açık büfe kahvaltısında organik reçeller, taş fırında yumurta, çeşit çeşit peynirler dikkat çekiyor.

Hamur işi sevenleri de es geçmeyen Forno Balat, tereyağlı kruvasan, sıcak pide gibi detaylarla açık büfe kahvaltıyı süslüyor. Cumartesi ve Pazar günleri alabileceğiniz açık büfe kahvaltının yanı sıra alakart kahvaltı seçeneğini de bulunuyor.

13. Privato Cafe (Galata)

İstanbul Avrupa Yakası Kahvaltı Mekanları

Tünel’den Galata’ya inerken sağda kalan Privato Cafe‘de her şey ev yapımı ve organik. Bunun dışında servis edilen bal Bitlis’ten, fındık ezmesi Giresun’dan… Ballı pancake, börek çeşitleri de olan kahvaltıda şekersiz reçeller sadece meyvenin tadıyla öne çıkıyor.

Vintage bir mekânda ve tarihi bir atmosferde lezzetli bir kahvaltı için Privato Cafe tavsiye edilen bir kahvaltı mekanı. Ayrıca İstanbul En İyi Kahvaltı Mekanları listelerinin gediklisi olan başarılı işletmelerden biri.

14. Perispri (Balat)

blank

Fener Rum Patrikhanesi’ne sadece birkaç adımlık yürüme mesafesinde olan Perispri, Fener semtinin kalbinde konumlanıyor. Fener ve Balat semtlerinde bir yürüyüşe çıkmak isteyenler için ideal bir başlangıç noktası olan Perispri’de kahvaltı edip, Balat’ta güzel bir kahve ile gününüzü renklendirebilirsiniz.

Perispri’nin iç mekanına adım attığınız anda ince bir zevkle döşenmiş olduğunu fark ediyorsunuz. İstanbul’un geçmişiyle ilintili antika eşyalar ile dekore edilmiş bu mekan, size kendinizi zaman tünelinde gibi hissettirirken, modernizmi de elden bırakmıyor.

Perispri Fener-Balat bölgesinin en eski mekanlarından biri olduğu için, talep oldukça yüksek. Kahvaltı tabağı ise hafta içi 50 TL, hafta sonu 65 TL civarında maliyetle geliyor.

Haliç çevresindeki cafe-restoranlarından bir tık pahalı olan Perispri’de, atmosferden dolayı kendinizi özel hissediyorsunuz. Bu da fiyatını hak ettiği anlamına geliyor.

15. Süt, Yumurta, Reçel (Kadıköy)

istanbul kahvaltı önerileri

Yöresel kahvaltıları, yabancı mutfakların kahvaltılarıyla birleştiren Süt, Yumurta, Reçel‘de, kahvaltı adına her şeyi bulabilirsiniz. Ege kahvaltısında Boyoz, Karadeniz kahvaltısında mısır ekmeği, Doğu Anadolu kahvaltısında Kars gravyeri gibi yöresel detaylara yer verilmiş.

Veganlar ve çocuklara özel de kahvaltı tabağının yanı sıra klasik peynirli, zeytinli, yumurtalı kahvaltıları da tercih edebilirsiniz. Kahvaltı da sadece tatlı lezzetleri ve kahveyi seviyorsanız Fransız kahvaltı tabağını deneyebilirsiniz.

16. Moda Van Kahvaltı

Anadolu Yakası’nın tarihi semtlerinden Moda’da yer alan Moda Van Kahvaltı, geniş bahçesinde yöresel kahvaltı lezzeti sunuyor. Van’ın meşhur otlu peynirinden tutun, çemen, tahinli pekmez gibi tatları sunan mekân klasik Van kahvaltısını ahşap dönen tabakta servis ediyor.

Serpme kahvaltıyla hemen her lezzetten tadabileceğiniz mekân, peynir çeşitleri açısından da oldukça başarılı. Lezzet arayışında olan Gurme Gezginler için Van Kahvaltı Evi İstanbul’da önerilen kahvaltı mekanları arasında geliyor.

17. Garda Cafe (Kadıköy)

blank

Duvar resimlerinde Haydarpaşa’yı yansıtan Garda Cafe, Kadıköy’ün Yeldeğirmeni Mahallesi’nde ilk açılan mekanlardan biri. Yeorgios Rum Kilisesi’nin hemen karşısında yer alan kafe, Ada kahvaltısı konseptini başarıyla sunuyor.

Ayvacık peynirleri, Edremit zeytinlerinin süslediği ada kahvaltısında, reçeller Bozcaada’dan geliyor. Pişi ve simit özelinde de kahvaltı tabakları sunan Garda, sakin ortamı ile tren garı konseptiyle güzel bir deneyim sunuyor.

18. Midpoint (Fenerbahçe)

istanbul manzaralı kahvaltı mekanları

Midpoint, Fenerbahçe’nin en güzel yerinde konumlanıyor. Oldukça şık bir tasarıma ve güzel bir deniz manzarasına sahip olan restoranda, deniz kenarı masalarda yer bulabilmek için saat 10:00 olmadan orada olmanız gerekiyor.

Midpoint’te iki çeşit kahvaltı tabağı göze çarpıyor. Birincisi peynir çeşitleri, domates, zeytin ve reçelle bezenmiş klasik kahvaltı tabağı, ikincisi ise “Sıcak Kahvaltı” adını verdikleri sosis, patates kızartması gibi lezzetlerle bezeli kahvaltı. Eşinizle veya arkadaşınızla gittiğinizde, iki tabaktan da birer tane ısmarlamanızı tavsiye ederim. Böylece oldukça lezzetli ve dengeli bir kahvaltı etmiş oluyorsunuz.

Midpoint’ten yalnızca yürüme mesafesinde olan Fenerbahçe Parkı’na gitmek ve doğayla iç içe bir yürüyüş yapmak da gününüze güzellik katacaktır.

19. Moda Teras

İstanbul Anadolu Yakası Kahvaltı Mekanları

Kalamış Koyu’ndan, Fenerbahçe Burnu’na, Marmara Denizi’nden Prens Adaları’na uzanan manzara eşliğinde Moda Teras hafta sonu açık büfe kahvaltısıyla göz dolduruyor. Açık büfe kahvaltı dışında Türk kahvaltı tabağı ve Amerikan kahvaltı tabağı seçenekleri de bulunan Moda Teras’ta dilediğiniz omleti de yaptırma şansınız bulunuyor.

Moda Teras, sessiz-sakin ve güzel manzaralı bir kahvaltı arayanlar için İstanbul’da tavsiye edilen kahvaltı mekanları arasında üst sıralarda geliyor.

20. Küff Kadıköy

Kadıköy’ün popüler mahallesi Yeldeğirmeni’nde ilk şubesini açan Küff Kadıköy‘ün, Bahariye şubesinde de aynı kahvaltı keyfini yaşamak mümkün. Ana kahvaltı, köy kahvaltısı, sokak kahvaltısı gibi seçeneklerin dışında 2 kişilik serpme kahvaltıyı da tercih edebilirsiniz.

Pişi tabağı çeşitleri de bulunan Küff’te pankek severler de unutulmamış. Tatlı lezzetlerle birleşen pankek ve 3.nesil taze kahveyle kahvaltınızı sonlandırabilirsiniz.

21. Cemil Usta (Maltepe)

blank

Klasik kahvaltıyı, Karadeniz lezzetleriyle birleştirmek isterseniz Akçaabat köftesi ile meşhur olan Cemil Usta’nın açık büfe kahvaltısını mutlaka denemelisiniz. Yumurtanızı anında pişirtebildiğiniz, mıhlamanın masanın ortasında yerini aldığı Cemil Usta’da, her şey doğal ve yerinden. Lezzeti de doğallığından gelen ürünlerden beğendiklerinizi satın alabilirsiniz.

Cemil Usta, kahvaltı masasına çay servisi problemini de kökünden çözmüş. Bakır çaydanlıkta gelen taze çay, harika bir Karadeniz harmanı ile demlenmiş. Termos yerine, geleneksel çaydanlık ile servis, masaya da ayrı bir renk katıyor.

Cemil Usta, yıllardır değişmeyen ve iyi hizmet veren bir servis ekibine sahip. Bu sebeple İstanbul En İyi Kahvaltı Mekanları arasında yerini alıyor.

22. Beyaz Fırın Suadiye

Zahterli, cevizli Hatay kırma zeytini, Kıbrıs ızgara hellim peyniri, odun ateşinde çifte kavrulmuş tahin gibi özel lezzetlerin durağı olan Beyaz Fırın Suadiye, tüm bu lezzetleri usta olduğu hamur işleriyle kahvaltıda bir araya getiriyor.

Kızarmış hellim peyniri, kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde göz yumurta, kızarmış jambon, sote mantar, kiraz domates, avokado ile oluşturduğu ‘kahvaltı tavası’, sporculara özel omleti ve fit kajvaltı tabağıyla pek çok kahvaltı seçeneği Beyaz Fırın Suadiye’de sizleri bekliyor.

Eğer bu içeriği beğendiyseniz, yine işinize yarayabilecek bir başlık olan İstanbul’un en iyi restoranları yazısını tavsiye ederim.

İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekanları by Serhat Engül

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *